الأطعمة التي يجب أن تتجنب أكلها على معدة فارغة

كما تعلمون، وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم. وهي، على الرغم من أن بعض الأطعمة التي نتناولها لوجبة الافطار تبدو صحية، إلا انها في الواقع عكس ذلك ويجب تجنب تناولها على معدة فارغة .

إليك قائمة من الأطعمة التي تعتبر جيدة لتناول الإفطار والأطعمة التي لا يجب تناولها على معدة فارغة كأول وجبة في يومك.

• يجب عليك تجنب:

عصائر الفواكه المليئة بالسكر المكرر يمكن أن تسبب ارتفاع نسبة السكر التي تزيد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام أثناء النهار.

الطماطم (البندورة) إذا كنت تعاني من ارتجاع الحمض أو قرحة المعدة، يجب عليك بالتأكيد تجنب تناول الطماطم (البندورة) على الفطور. هذا لأنها تحتوي على حامض التانيك الذي يعرف بأنه يزيد من حموضة المعدة وبالتالي، يجعل الأعراض أسوأ.

القهوة والشاي شرب الشاي على الفطور قد يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة في المعدة والغثيان، في حين أن شرب القهوة على معدة فارغة قد يؤدي إلى تفاقم أعراض التهاب المعدة والحموضة المعوية.

الفواكه الحمضية: عندما تأكل هذه الأنواع من الفواكه على الفطور، تؤدي لالتهاب المريء.

المعجنات تجنب تناول الحلويات مثل الكرواسون، حيث انها غنية بالخميرة التي تهيج بطانة المعدة والتي قد تسبب انتفاخ البطن.

المشروبات التي تحتوي على الصودا قد تسبب تلف الغشاء المخاطي، وهذا بدوره يقلل من تدفق الدم إلى المخ، ويبطئ عملية الهضم.

• يجب أن تتناول على الفطور:

الشوفان: يخلق طبقة واقية حول بطانة المعدة تحمي جدران المعدة من الضرر المحتمل من حامض الهيدروكلوريك. وعلاوة على ذلك، فإنه يحتوي على الكثير من الألياف وهو امر جيد للهضم، والتمثيل الغذائي للفيتامين الموجودة بالمواد الغذائية، وتوازن مستويات الكوليسترول في الدم.

البيض: يجب عليك بالتأكيد تناول البيض على الفطور لأنه يعمل على إطالة الشعور بالشبع كما يحتوي على الكثير من المواد المغذية. يمكنك أن تأكله بأي طريقة تحبها.

التوت: يحتوي على القليل من السعرات الحرارية، ولكنه غنية بالمواد المغذية التي توازن ضغط الدم، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، وتعزيز الذاكرة. يمكنك إضافته إلى السلطة، ودقيق الشوفان، الخ

البطيخ: من الفواكه التي تحتوي على كمية كافية من السوائل لأنه يحتوي على مادة الليكوبين، كما أنه يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية وصحة العين.