اليوسفي فاكهة رائعة لها عدة فوائد… أهمها الوقاية من السرطان

الفواكه من أهم العناصر الغذائية التى تحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وتمثل الفواكه عنصراً غذائياً مهماً لمتبعين الحميات الغذائية للتخلص من الوزن الزائد. ومن أفضلها على الأطلاق اليوسفي .

اليوسفي يشبه البرتقال إلى حد كبير، وإن كان أصغر مع قشر رقيقة. اليوسفي من الفواكه الأكثر شعبية في مختلف دول العالم. يمكن إستخدامه في السلطة ويمكن أن يؤكل كما هو كذلك. وتشمل إستخداماته الأخرى صنع الحلوى والعصير والآيس كريم.

اليوسفي يشبه البرتقال في أنه غني بالفيتامينات مثل فيتامين A و B. وفيتامين أيضاً الذي هو مفيد في مكافحة الجزيئات الغير مستقرة والمعروفة باسم الجذور الحرة. هذا لأنه يعتبر مضاد للأكسدة. عمل مضادات الأكسدة هو تدمير الجذور الحرة وبالتالي منع الضرر..كما أنها أيضا غنية بالمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم.

واليوسفي مصدر كبير من الألياف. وتناول الألياف الغذائية الموصى بها يوميا للرجال والنساء 38 جرام و25 جرام، على التوالي. الألياف يمكن أن تساعد على منع الإمساك، وجعل حركة الامعاء أسهل. اليوسفي يحتوي على 3.5 جرام من الألياف الغذائية.

أهمية تناولك ( اليوسفى ): تشير الدكتورة علا محمد أخصائية التغذية العلاجية، إلى أن الفواكه من أهم العناصر الغذائية لجسم الإنسان، ومن أهمها “اليوسفى” الذى يحتوى على نسبة عالية من الألياف وفيتامين سى، ما يساعد على التخلص من الوزن الزائد وتجنب الإصابة بنزلات البرد وأمراض الشتاء.

تعرف على فوائد ” اليوسفي “: وتقدم أخصائية التغذية العلاجية، بعض الفوائد الناتجة عن تناول ” اليوسفى “، ومنها:

1- تناولك لثمرة من اليوسفى قبل النوم، تساعدك على التخلص من التوتر والقلق وتمنحك الشعور بالهدوء.

2- يحد من التعرض لعسر الهضم بسبب احتوائه على مادة البرونز.

3- نظرا لاحتوائه على نسبة ضعيفة من السعرات الحرارية فهو يعد علاجا فعالا للتخلص من الوزن الزائد.

4- يحد من الإصابة بالسرطان خاصة سرطان الكبد.

5- ينظم نسبة السكر فى الدم.

6- يحد من الإصابة بأمراض القلب.

الحمضيات بأنواعها لها خصائص صحية مغذية ومضادة للأكسدة. فقد تمعلمياً إثبات أن ثمار الحمضيات، بحكم ثرائها بالفيتامينات والمعادن، لها العديد من الفوائد الصحية التي أثبتت فعاليتها. الألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان الموجودة بها تلعب دوراً حيوياً في الحد من خطر التعرض للسرطان، وكثير من الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل، والسمنة وأمراض القلب.