سوالفنا سوالف وأخبار فنية وإجتماعية ، كل مايخص المرأة والجمال
نجد أن القهوة من المشروبات الثلاث الأولى التى يقبل عليها الناس للشراب وأيضًا الشاي والمياه. وإنه يستهلك حول العالم حوالي 800 مليار فنجان من القهوة، وهذا الرقم ينمو بمقدار 1,5 سنوياً، ويزيد بمقدار 12 مليار فنجان قهوة كل عام. وفي العصور الوسطي مع إنتشار المقاهي بشكل كبير في العالم العربي، بدأ ظهور فوائد القهوة ليس فقط كمشروب صباحي منعش ومنشط للذهن، ولكن كان الناس يعتبرون القهوة دواء لكل داء، وهو ما يجعل من مشروب القهوة مشروب مهم ومحط أهتمام العلماء والباحثين. إن شرب القهوة بمعدل 5 اكواب في اليوم الواحد لا يؤثر سلبًا علي الصحة بل بالعكس له فوائد عديدة وهامة.
ولهذا نجد أن فوائد القهوة كثيرة ومنها :
- تحسن القهوة الاوعية الدموية، وتزيد من إنتاج اكسيد النيتريك.
- شرب القهوة يحتوي علي الكافيين يزيد علي المدي القصير من ضغط الدم الحاد وخاصة اذا شربت كبيرة .
- تحسن القهوة مستوي الكولسترول في الدم.
- تعتبر القهوة مثل الشاي تحتوي علي الكثير من المواد المضادة للأكسدة، والتي تساعد في تحسين مستوي الكوليسترول في الدم وبالتالي حماية من أمراض القلب .
- تحسن القهوة من ردود الأفعال والحالة المزاجية، ونجد أن عدد كبير من الرياضيين يقوموا باستخدام الكافيين فهو يساعد في تحسين المهارات في الرياضة.
- نجد أن من فوائد القهوة انها تحتوي علي مادة تعرف باسم praxanthine تقلل خطر الإصابة بالسرطان و تليف الكبد حيث أن هذه المادة تبطئ نمو أنسجة الخلايا في سرطان الكبد .
- القهوة تقلل من الإصابة بمرض السكري
- القهوة تمنع مرض باركنسون و هو يودي الي خلل و اضطربات في النظام الحركي للانسان , و الذي ينتج عنه خسارة خلايا الدماغ.
- القهوة تمنع تسوس الاسنان .
- القهوة تمنع الصداع و تقلل الشعور بالتعب و الارهاق.
و بالرغم من كل منافع فلها أضرارها و هي كالاتي :
- يؤدي الي كثرة تناول القهوة الي الهلوسة و زيادة نسبة السكري .
- الإفراط في القهوة يزيد من مستوي الكوليسترول في الدم.
- أيضًا الأفراط يؤدي الي زيادة ضربات القلب.
وهناك حالات يمنع فيها شرب القهوة :
الحالات التي يمنع فيها شرب القهوة الأمراض العصبيّة المصحوبة بتهيّجٍ وأرق، زيادة نسبة الحامض البولي في الدم، ارتفاع ضغط الدم. الإمساك، قرحة المعدة والإثني عشر، أمراض القلب، الحصوات الصفراويّة، الحصوات البوليّة، التهاب الأمعاء المزمن، زيادة نسبة الكولسترول، تضخّم الغدّة الدرقيّة. خفقان القلب، جراحة القلب، الدوار لين الدماغ تصلّب الشرايين وهن الشرايين التاجيّة التهاب شرايين الأطراف.
