الكمون نوع من التوابل المستخدم بكثرة لما له من رائحة ومذاق جذاب ومميز، ولكن ما هي المميزات والاضرار، تستخدم الحبوب منذ عدة قرون للكثير من الحالات المرضية. وهو من التوابل التي تستخدم بشكل كبير في المطابخ الآسيوية واللاتينية والأفريقية. وهي تشبه بذور الكراوية كما أنها تأخذ الشكل المستطيل ويتراوح لونها …
أكمل القراءة »