التغذية والأنظمة الغذائية

الحبق هُو مِن أكثر النباتات التي يتم استخدامها في المطبخ الإيطالي ناهيك عن كونه أكثرها أيضاً شهرةً من ناحية استخدامه بالطهي بشكل عام يعرف برائحته المميّزة الجميلة كالريحان . يتشابه الحبق كثيراً مع أوراق النعناع، حيث يتم استخدامه من بعد أن يتم تجفيفه ليُضاف بعدها للكثير من أصناف الطعام مثل …

خسارة الوزن من الامور التي يسعي اليها الكثير ولكن هناك من يعاني من النحافة الشديدة ويرغب في زيادة الوزن ليبدو بشكل صحي اكثر. انّ الجسم المتناسق والمشدود يُعتبر من أكثر الأمور الجماليّة الجاذبة للأنظار، فيجب أن يكون الوزن مناسباً مع الطول، أي أنّ الجسم يجب ألّا يكون ممتلئاً لحدّ البدانة …

هل مللت من بذل الكثير من الجهود المُضنية للتخلص من دهون البطن؟ الدهون التي تتواجد في منطقة البطن هي الدهون الأكثر عنادا في الجسم لذلك يجب أن يتم التعامل معها ببعض الذكاء الاضافي، بحيث يترك بطنك بسهولة. الذهاب الى صالة الالعاب الرياضية أو تناول بعض ادوية النحافة طرق لن تنجح …

الفاصوليا الحمراء ذات لون أحمر غامق . ويمكن عمل العديد من الوجبات بما في ذلك السلطات والحساء .ولكن هل تعلم أن هذه البقوليات غنية بالبروتين والألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان وحمض الفوليك المغنسيوم والبوتاسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخري . فهي مصدر غذائي مهم وهي تحتوي علي العناصر المفيدة …

خسارة الوزن في رمضان من الامور الصعبة نوعا ما علي الكثيرين، نظرا للصيام لفترت طويلة وتناول الكثير من الطعام في وقت محدد واخرين من ياكلون بشراهة وكثرة حتي الفجر . ولكن من المهم معرفة ان بترتيب مواعيد الاكل وتناول اطعمة مفيدة وصحية بكميات مناسبة تعطي طاقة لن تؤثر علي الوزن …

زهرة الموز من الفواكه الغير منتشرة بشكل كبير والتي لا يعرف عنها الكثير ولكنها ذو فوائد كبيرة، زهرة الموز التي تحتوي على الكثير من الألياف والبروتينات والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والفوسفور والحديد والمغنيسيوم وفيتامين E. يمكن أكل زهرة الموز نيئة أو مطبوخة، ويمكن استخدامها في عمل السلطات أو الحساء أو في عمل …

حرق الدهون بتناول مأكولات معينة يساعد بشكل واضح لا خلاف علي ذلك، ربما تكون تتبع نظام صحي ولكن لا تاكل ما يساعد علي اخفاض وزنك بشكل سريع ، مما يؤثر علي معدل الحرق بشكل واضح وهنا سوف نقوم بتحديد مجموعة من المأكولات التي تزيد عملية الحرق . صحيح أن ممارسة …

التركيز اثناء المذاكرة من الامور المهمة والتي يسعي اليها الطلاب خاصة مع اقتراب الامتحانات ولكن التركيز يتطلب بعض المجهود والعادات من اجل الانجاز وعدم تضيع الوقت. ولهذا انت في حاجة الي بعض التمارين اذا كنت ممن يجد صعوبة في الدخول في المذاكرة والتركيز بشكل جدي وسريع وهناك بعض التمارين، وهذا …

الانيميا من الامراض التي تؤثر في صحة الجسم، فهي ترجع الي خلل ما في نوع الاكل والفيتامينات الهامة للجسم، يصاب بها شريحةً كبيرةً من الناس نتيجة الكثير من العوامل ونعني بالأنيميا هي انخفاض حاد في نسبة الهيموجلوبين في الدم، عندما تقلّ عند الإناث عن الحد الأدنى وهو 11 غم / ديسيلتر، …

البطيخ فاكهة الصيف تتميز بانها خفيفة ومنعشة، تحتوي علي مياه لترطيب الجسم وتزود الجسم بالمياه التي يفقدها وهو من اشهر انواع الفواكه الصيفية هناك أنواع مختلفة من البطّيخ تصل إلى أكثر من 1200 نوع، حيث يعتقد غالبيّة النّاس أنّ البطّيخ من الفواكه،  لكنّه من الخضروات، وينتمي إلى نفس العائلة الّتي ينتمي إليها القرع، …