سوالفنا سوالف وأخبار فنية وإجتماعية ، كل مايخص المرأة والجمال
ليس كل “أطعمة الإفطار” مغذية. واختيار الأطعمة الخاطئة يمكن أن يحول وجبة الصباح الصحية إلى وجبة ذات سعرات حرارية عالية، وفقيرة بالعناصر الغذائية. وفيما يلي 5 طرق تدمر وجبة الفطور الصحية عليك تجنبها تماما لتتمتع بإفطار صحي ولذيذ :
5 طرق تدمر وجبة الفطور الصحية
- تحضير إفطار مليء بالسكريات
في المرة القادمة التي تذهب فيها الى محل البقالة إلقي نظرة على كل تلك الحبوب المحلاة. معظم هذه الحبوب السكرية هي مجرد صناديق من الحلوى مع عدد قليل من الفيتامينات والمعادن. ولكن المشكلة ليست مجرد الحبوب المحلاة كثير من الناس يتناولون في الإفطار المعجنات الحلوة، المشروبات السكرية، ومحمصات مختلفة.
الابتعاد عن السكر الإضافي:
-عليك اختيار الحبوب والحبوب الكاملة الغير محلاهفي وجبة الفطور . فقط أضف القليل من السكر، ولكن ليس أكثر من ملعقة صغيرة.
-بدلا من الحلويات، شريحة من خبز الحبوب الكاملة المحمص ثم ضع فوقها بالكامل الفاكهة. وستحصل على نكهة حلوة، ولكن بسكر أقل بكثير.
-جهز وعاء من دقيق الشوفان الساخن مع التوت الطازج والجوز المفروم. ليس حلواً بما فيه الكفاية؟ فقط قم بإضافة ملعقة صغيرة من السكر البني.
- لا تتناول ما يكفي من البروتين
الحبوب السكرية، والفطائر، وغيرها تحتوي على نسبة عالية من النشا والسكر وبها نسبة قليلة من البروتين. البروتين يبقي شعورك بالشبع لفترة أطول حتى أنك لن تشعر بالجوع في منتصف الصباح.
تأكد من الحصول على بعض البروتينات ذات النوعية الجيدة:
-تناول قطعة من حبوب القمح الكاملة 100 في المئة, مع زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز وكوب من الحليب.
-جرب سمك السلمون أو التونة مع جبن خفيف أو المايونيز على الخبز والحبوب الكاملة أو الخبز المحمص.
-استخدام مسحوق البروتين في عصير الفاكهة بوجبة الإفطار.
- تتجنب الحبوب الكاملة
معظم حبوب الفطور السكرية هذه و الحلويات أيضا منخفضة في الألياف. توفر الحبوب الكاملة الألياف، والتي تساعدك على توازن مستويات الكولسترول وتحافظ على الجهاز الهضمي بصحة جيدة.
عليك اختيار الحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالألياف:
-تناول حبوب الإفطار من الحبوب الكاملة، غير المحلاه, ساخنة أو باردة.
-تناول الخبز و الحبوب الكاملة بدلا من الخبز الأبيض.
-يمكنك أيضاً تحضير المافن بالتوت لإفطار لذيذ و صحي.
- لا تأكل أي فاكهة أو خضروات
الفواكه والخضروات عادة ما تكون منخفضة في السعرات الحرارية وغنية بالمواد المغذية والمواد الكيميائية النباتية. يوصي الخبراء أن نأكل 5-9 حصص من الفواكه والخضروات كل يوم (وليس وعاء من الحبوب بطعم الفاكهة).
تناول المزيد من الفواكه والخضروات:
-تحضير الأومليت مع الفطر والفلفل والبصل.
– نصف شريحة الجريب فروت أو البرتقال, مع شريحة من الخبز المحمص والحبوب الكاملة مع زبدة الفول السوداني.
-إضافة التوت، والزبيب، أو الموز إلى الحبوب الكاملة.
- تخطي وجبة الإفطار بشكل عام
ربما تتخطى وجبة الإفطار لأنك في عجلة من امرك، أو تعتقد أن تخطي وجبة الإفطار وسيلة جيدة لخفض السعرات الحرارية. لكن حقيقة الأمر ليس كذلك. الناس الذين يهملون وجبة الإفطار هم أكثر عرضة لزيادة الوزن، ربما لأنهم يأكلون كثيرا في وقت لاحق من اليوم.
يمكنك تحضير وجبة إفطار سريعة وصحية:
-إبحث عن الأطعمة الجاهزة للأكل والمفيدة, واجعلها دائما في متناول يديك مثل البيض المسلوق والمكسرات والفواكه الطازجة.
-قم بتحضير عصير الفواكه على الفطور.
-إحتفظ بألواح حبوب الإفطار والحبوب الكاملة الصحية.
