سلطة البينا كولادا بالفواكه اللذيذة والصحية..إليكِ طريقة سهلة وبسيطة

الفوائد الصحية للفواكه تتلخص في أنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بالإضافة لدورها في الوقاية من نقص فيتامين C وفيتامين A. الأشخاص الذين يتناولون الفواكه كجزء من نظام غذائي صحي شامل تنخفض لديهم خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. وزارة الزراعة الأميركية تشجع تخصيص نصف الطبق للفواكه والخضروات لتناول الطعام الصحي. لذلك نقدم لك سلطة البينا كولادا بالفواكه اللذيذة والصحية لاحتوائها على عدة أنواع من الفواكه.

الفاكهة هي مصدر مهم للعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك البوتاسيوم، الألياف، فيتامين C وحمض الفوليك. جرب تناول التوت والحمضيات والتوت البري أو الفراولة التي تحتوي على المواد الكيميائية النباتية التي تجري دراستها لفوائد صحية إضافية.

إليك طريقة سلطة البينا كولادا بالفواكه اللذيذة والصحية:

قدم لأصدقائك طعم المناطق الاستوائية في أيام الصيف الحارة مع هذا المزيج من الفاكهة المنعشة.

الوقت المطلوب لإعدادها : 15 دقيقة.

المكونات

1-1 / 2 كوب من العنب الخضراء

1-1 / 2 كوب عنب أحمر بدون بذور

1-1 / 2 كوب من التوت الطازج

1-1 / 2 كوب من الفراولة الطازجة

قطع الأناناس

1/2 كوب من التوت العليق الطازج

مزيج من مشروب (البينا كولادا)

1/2 كوب سكر

1/2 كوب عصير الأناناس والبرتقال

1/8 ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز

1/8 ملعقة صغيرة من خلاصة جوز الهند

طريقة تحضير سلطة البينا كولادا :

في وعاء التقديم، اخلط بين المكونات الستة الأولى. وفي وعاء صغير، اخلط مشروب (البينا كولادا) ، والسكر، والعصير وخلاصات اللوز وجوز الهند حتى يذوب السكر. ثم قم بسكبهم فوق الفاكهة.. هذه الوصفة تكفي 9 أشخاص.

تناول الفاكهة يقدم العديد من الفوائد الصحية:

المواد الغذائية في الفاكهة ذات أهمية حيوية لصحة وصيانة جسمك. البوتاسيوم في الفواكه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. وقد يقلل البوتاسيوم أيضا من خطر الإصابة بحصوات الكلى ويساعد على تقليل ضعف العظام كلما تقدمت في السن.

(حمض الفوليك) يساعد الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء. النساء في سن الإنجاب اكثر عُرضه للحمل، واللواتي في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل يحتجن حمض الفوليك. حمض الفوليك يساعد على منع العيوب الخلقية في الأنبوب العصبي.

تناول وجبات غنية بالفاكهة قد يقلل من خطر الإصابة بالسكتة القلبية، وغيرها من أمراض القلب والشرايين وداء السكري من النوع 2, وقد تقي من بعض أنواع السرطان.

يُنصح بتناول 2-1 / 2 كوب من الفاكهة كل يوم، وهذا يتوقف على عدد السعرات الحرارية التي تحتاج إليها.