الوصفات الصحية وأكلات الرجيم لصحة الجسم

أكلات الرجيم و الوصفات الصحية والاكل الصحي من الامور التي تشغل الكثيرين في الوقت الحاضر , فالكثير من النساء و الرجال بدوا حاليا البحث عن القوام المثالي و الصحي عن طريق اكل الاشياء المفيدة و الصحية في نفس الوقت و ليس المطلوب ان تمنع جسدك من الاكل او الطعام و عمل الرجيم القاسي بالعكس فهم يلجاون الان لاكل كل شئ صحي و اضافة أكلات تعطي طاقة و مفيدة  فبالاضافة لممارسة الرياضة بشكل دوري يجب شرب الكثير من  المياه و تناول الخضار و الفواكه .

و هذه الاكلات و الطريقة او النظام الغذائي يحافظ علي نظام الجسم يجعله يعمل بشكل دوري ممتاز لانك لا تحرمه مما يحتاجه  و لكن بمقدار معين و هنا سوف نقدم مجموعة من الوصفات الصحية المتزنة من اجل جسم و صحة افضل .

إليكِ بعض الوصفات الصحية

الوصفة الاولى

شوربة الكرفس:

• ست بصلات خضراء أو نبات الكرات .
• كيلو طماطم مقشر.
• كرنبة.
• اربع حبات فلفل اخضر رومي.
• اثنين حزمة كبيرة من راس الكرفس فقط.
• اثنين مكعب شوربة خضار و كمية بسيطة من الملح و الفلفل و الكاري و البقدونس و شوربة اللحم بدون دسم.
  طريقة عمل شوربة الكرفس:
  تقطع الخضراوات قطعاً صغيرةً وتغطى بالماء المغلي . وتغلى لمدة 10 دقائق . و تخفض الحرارة حتى تنضج ..
  هذه الشوربة لا تضيف سعرات حرارية و تؤكل عند الشعور بالجوع و كلما تناول المصاب بالسمنة الشوربة بكميات كبيرة
  كلما انخفض وزنه بسرعة . ولا يجب أن تؤكل هذه الشوربة لمدة طويلة لأنها تسبب سوء التغذية.
  طريقة استخدام رجيم شوربة الكرفس:
  تؤكل هذه الشوربة لمدة 7 أيام ينقص خلالها الوزن من 7- 10 كيلو إذا التزم بالرجيم و إذا نقص الوزن اكثر من 10 كيلو يجب التوقف عن تناول الشوربة لمدة يومين.

الوصفة الثانية

سندوتش فاهيتا بالدجاج دايت
مقادير سندوتش فاهيتا بالدجاج دايت:

• ٤ خبز باغيت حجم وسط.
• ٢ فيليه صدر دجاج، مقطعة الى شرائح.
• ٢٠٠ غرام جبن أصفر قليل الدسم، مبروش.
• ١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة بالطول الى شرائح رفيعة.
• ٢ بصل، مقطع الى دوائر.
• ٤ ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو.
• ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي.
• فلفل أسود.
• ملح.
  للتتبيلة:
• ١⁄٤ كوب عصير ليمون حامض.
• ١ ملعقة كبيرة خل.
• ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• ٢ فص ثوم مهروس.
• ١⁄٢ ملعقة صغيره سكر.
• ١⁄٢ ملعقة صغيره كمون.
• ١⁄٢ ملعقة صغيره بابريكا.
• ملح.
  طريقة تحضير سندوتش فاهيتا بالدجاج دايت:
  ١. امزجي كل مكونات التتبيلة في وعاء. أضيفي الدجاج و اخلطي جيدا. غطّي المزيج وضعي الوعاء في البراد لمدة لا تقل عن الساعتين.

٢. حمّي الزيت في مقلاة. صفّي الدجاج من التتبيلة، إنقليه الى المقلاة و اطهيه الى ان يقترب من النضج.

٣. أضيفي قطع الفليفلة و البصل و نكّهي بالملح و البهار. تابعي الطهي الى ان يصبح الخضار طريّ و يستوي الدجاج كليّاً ثم اطفئي النار.

٤. افتحي كل خبزة باغيت و إدهني داخلها بملعقة طعام من صلصة الباربيكيو. و زّعي خليط الدجاج و الخضار المطبوخ على الاربعة باغيتات .

٥. قسّمي الجبنة الى 4 حصص متساوية و وزعيها فوق الدجاج و الخضار داخل كل باغيت.

٦. اغلقي كل باغيت و سخّنيه في الفرن أو على مشواة للسندويشات الى ان تذوب الجبنة.