سوالفنا سوالف وأخبار فنية وإجتماعية ، كل مايخص المرأة والجمال
ليس من الغريب أن جسمك يبحث عن الأطعمة التى تشعره بالدفئ فى الشتاء، بل هى حقيقة أن جهازك الهضمى يعمل ببطئ فى الشتاء فيشعرك بحاجة جسمك إلى المشروبات الساخنة والأطعمة المطبوخة للمساعدة فى تدفئتك.
إليك المشروبات الساخنة التي تجعلك دافئ فى الشتاء، ( ويمكنك شرب هذه المشروبات خلال باقى السنة إذا كنت تريد ذلك ).
1 – الحليب بالكركم :
الكركم هو عشب يحتوي على الكثير من الفوائد. ومضادات الالتهابات و مضادات الأكسدة، مما يجعل الحليب بالكركم مثالى للإستخدام في أشهر الشتاء، لإن نظام المناعة تحتاج لدفعة إضافية فى فصل الشتاء.
- المكونات /
- 2 كوب من الحليب ( أو حليب جوز الهند ).
- 2 معلقة صغعيرة من الكركم.
- 1/8 معلقة صغيرة من الفلفل.
- 1 معلقة كبيرة من زيت جوز الهند.
- إضافة العسل أو التحلية حسب الذوق.
- الطريقة :
وضع كل المكونات على النار، و تأكد من عدم الغليان.
تقلب المكونات جيدا لضمان تداخل جميع المكونات.
2 – سيزر التفاح :
من المشروبات الساخنة الرائعة، فهو عصير تفاح غير تقليدى، كمان يمكن أيضا إضافة خل التفاح، وإنه يساعد على إنشاء 90% من جهاز المناعة، و التفاح يوفر الدعم الإضافي الذي تحتاجه أثناء مواسم البرد والانفلونزا. و من الأفضل أن يكون أول شئ تتناوله فى الصباح.
- المكونات /
- ½ كوب من الماء الساخن.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير التفاح.
- 1/3 معلقة صغيرة من القرفة.
- التحلية بالعسل أو حسب الرغبة.
- الطريقة :
خلط جميع المكونات معا و التمتع بمذاقة الرائع.
3 – ماتشا لاتيه :
تعتبر الماتشا بديل رائع للقهوة، وهو ببساطة عبارة عن أوراق الشاى الأخضر والتى تحتوى على نسبة مرتفعة جدا من المواد المضادة للأكسدة.
- المكونات :
- 1 كوب من الحليب.
- 1 معلقه صغيرة من الماتشا ( أو حسب الذوق ).
- التحلية بالعسل أو حسب الذوق.
- الطريقة :
تسخين الحليب، وإضافتة إلى خلاط مع باقي المكونات حتى يدمج.
4 – مشروب الموكا :
الكبد هو عضو مهم جدا فى الجسم، عندما نتناول أشياء مثل الأطعمة المصنعة، الكافيين الزائد أو الكحول، فنحن بحاجة لإعطائه بعض الرعاية الخاصة، لأنه هو نظام التصفية الأساسي لجسمنا. بدائل القهوة التى تحتوى على الهندباء هي طريقة عشبية للمساعدة في دعم الكبد.
– المكونات :
- 1 كوب من الحليب أوالماء.
- 2 ملعقة من الهندباء ( بديل القهوة ).
- 1 معلقة صغيرة من الكاكاو الخام.
- التحلية حسب الذوق.
- الطريقة : تسخين الحليب أو الماء، ومزج جميع المكونات فى الخلاط أو رجها فى زجاجة لعمل رغوة.
