سلطة الفواكه طريقة التحضير و الفوائد

سلطة الفواكه من المأكولات الهامة و المفيدة سريعة التحضير و لكن لتكون مفيدة بشكل كامل يجب ان تحتوي علي الفيتامينات اللازمة من اجل استفادة كبيرة للجسم و تحقق هدفها من كونها غذاء صحي و مفيد . فهي تساعد على تسهيل عملية الهضم لما تحتويه من قيمٍ غذائيّة، وحصص موزونة من العناصر والأحماض والإنزيمات. السلطات نوعان: إمّا سلطة الخضار؛ حيث نستخدم فيها أنواعاً مختلفة من الخضروات حسب الرغبة، وسلطة الفواكه وتحتوي على العديد من أنواع الفاكهة المفضّلة لدى العديد من الناس. و من الممكن اختيار انواع الفواكه المحببة من اجل الشعور بالاستمتاع الذي ترغب فيه :

إعداد سلطة الفواكه المكونات:

• ملعقتان كبيرتان من عصير الرمان .
• نصف كوب من الفراولة المقطعة .

  

• حبة من الموز مقطعة .
• حبة من الكيوي مقطعة.
• حبة من البرتقال مقطعة .
• ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر .
• كوب من عصير البرتقال الطازج.
• و يمكن اضافة  اللبن او اي مشروب مع الكريم شانتيه.
• اولا نقوم بغسل الفواكة كالتفاح الجوافة  , الفراوله و البرتقال جيدا.
• نقوم بتقطيع الفواكه بالشكل المحبب و الاسهل في عمليه التناول.
• تحضير بولة مناسبة الحجم لوضع الفواكه بها.
• نضع عصير البرتقال او الرومان في النهاية.
• و من يحب الكريم شانتيه يوضع بالنهايه في الطبقة الاخيرة.

فوائد سلطة الفواكه:

لسلطة الفواكه العديد من الفوائد، نذكر منها ما يلي وذلك حسب فائدة كل فاكهة:

• البرتقال: غني بفيتامين C مقوٍّي للكبد ومنشّط للأوعية الدموية. التفاح: يساعد على الهضم . مقاوم للغازات والإمساك يساعد على التقليل من مخاطر ارتفاع ضغط الدم .
• الموز: يمنع تصلب الشرايين والكلى . مقاوم للإسهال . يحمي الجسم من فقر الدم. يهدّئ قرحة المعدة .
• الفراولة: تعد مهدئةً للأعصاب. يعالج حالات النقرص وهو مُسكّن للآلام .
• الكيوي: يفيد في إنقاص الوزن . يقاوم التهابات الأنسجة. يعالج الرشح.
• ممّا سبق يتبيّن لنا أنّ الفواكه ضروريّة وتُسهّل الهضم؛ لذا تعد من المقبلات الضرورية، كما أنّ ألوانها المتعددة تشجع الفرد على الإقبال والرغبة في تناولها.نصيحة : حاولي تناول الفاكهة مباشرة بعد التقطيع و لا تتركيها حتي لا تفقد المعادن و الفيتامينات الخاصة بها خاصة الفواكة التي تتحول للون الاسود كالموز و التفاح .